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果脯蜜饯利用什么来降低水分活度？

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全国农民科学素质网络知识竞赛 全民科学素质, 江苏省, 科学素质

果脯蜜饯利用什么来降低水分活度？

果脯蜜饯利用什么来降低水分活度？
A.糖
B.盐
C.发酵

【正确答案】A

题库分类

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