大多数微生物在蜂蜜中难以存活是因为蜂蜜的什么特性？

大多数微生物在蜂蜜中难以存活是因为蜂蜜的什么特性？
A.含有防腐剂
B.浓度高
C.含有抗生素

【正确答案】B