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大蒜中具有的杀菌成分是什么？

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全国农民科学素质网络知识竞赛 全民科学素质, 江苏省, 科学素质

大蒜中具有的杀菌成分是什么？

大蒜中具有的杀菌成分是什么？
A.大蒜辣素
B.青霉素
C.红霉素

【正确答案】A

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