国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、______以及食品中的有害因素进行监测。 国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、______以及食品中的有害因素进行监测。A.食品污染B.食品营养成分C.食品添加剂 【正确答案】A