酿酒过程中,如果润粮水用量过多,容易出现下列哪种情况? 酿酒过程中,如果润粮水用量过多,容易出现下列哪种情况?A.期轮次淀粉分解过多,产酒偏多;B.糟醅分质,易于晾堂操作C.不利于淀粉膨胀糊化,后期淀粉易形成阴粒,影响产质量D.发酵过程生酸缓慢 【正确答案】A