酱香型白酒生产过程中,下造沙轮次需要在埂子上使用尾酒,关于尾酒的作用,以下说法错误的是? 酱香型白酒生产过程中,下造沙轮次需要在埂子上使用尾酒,关于尾酒的作用,以下说法错误的是?A.增加粮酷中的乙醇含量,有利于后期轮次产酒B.可以调节微生物生长代谢环境C.提供部分风味物质及其前体物质D.利于大曲与粮醅的拌合 【正确答案】A