碘对人体健康非常重要。在____中加入一定量的含碘化合物，通过长期食用，能起到预防性补碘的作用。

碘对人体健康非常重要。在____中加入一定量的含碘化合物，通过长期食用，能起到预防性补碘的作用。
A.食盐
B.大米

【正确答案】A