大豆制品的品种众多,按照生产工艺可分为发酵豆制品和非发酵豆制品。豆瓣酱属于____。

大豆制品的品种众多,按照生产工艺可分为发酵豆制品和非发酵豆制品。豆瓣酱属于____。
A.发酵豆制品
B.非发酵豆制品

【正确答案】A