最传统的水产品加工方法是____,通过自然干燥,除去水产品中的部分水分,达到抑制细菌繁殖的目的。

最传统的水产品加工方法是____,通过自然干燥,除去水产品中的部分水分,达到抑制细菌繁殖的目的。
A.干制
B.腌制

【正确答案】A