当油锅因温度过高,引起油面起火时,千万不能用水灭火,因为水遇油会将油炸溅至锅外,导致火势蔓延。____ 当油锅因温度过高,引起油面起火时,千万不能用水灭火,因为水遇油会将油炸溅至锅外,导致火势蔓延。____A.正确B.错误 【正确答案】A