沙门氏菌主要污染的食品有肉类,鱼、禽、奶、蛋类等。其中肉类和蛋类最易受到沙门氏菌污染,其带菌率远远高于其它食品。() 沙门氏菌主要污染的食品有肉类,鱼、禽、奶、蛋类等。其中肉类和蛋类最易受到沙门氏菌污染,其带菌率远远高于其它食品。()A.正确B.错误 【正确答案】A