影响食品中亚硝基化合物形成的因素包括:食品的微生物污染、添加亚硝酸盐、种植中过度使用化肥。() 影响食品中亚硝基化合物形成的因素包括:食品的微生物污染、添加亚硝酸盐、种植中过度使用化肥。()A.正确B.错误 【正确答案】A