有些企业为了增加酱油的鲜度添加了（），造成了三氯丙醇污染。（）

有些企业为了增加酱油的鲜度添加了（），造成了三氯丙醇污染。（）
A.硝酸盐
B.亚硝酸盐
C.植物蛋白水解液
D.增色剂

【正确答案】C