牛排（）时,按压牛排具有弹性,切口呈淡淡的红色。（）

牛排（）时,按压牛排具有弹性,切口呈淡淡的红色。（）

A.三分熟

B.五分熟

C.七分熟

D.全熟

正确答案：C