本实验中，将过硫酸铵加入与碘化钾、硫代硫酸钠和淀粉溶液的混合溶液中。如果观察到溶液变为蓝色，表明：
A.反应到达终点B.硫代硫酸钠全部耗尽C.过硫酸铵全部耗尽D.碘化钾全部耗尽正确答案：硫代硫酸钠全部耗尽

能成为O/W型乳剂的乳化剂是（）

A.泊洛沙姆188

B.Span-60

C.胆固醇

D.十二烷基硫酸钠

E.吐温-80

正确答案：泊洛沙姆188；十二烷基硫酸钠；吐温-80

硫酸化物类阴离子表面活性剂包括（）

A.土耳其红油

B.SDS

C.TegoMHG

D.鲸蜡醇硫酸钠

E.硬脂醇硫酸钠

正确答案：土耳其红油；SDS；鲸蜡醇硫酸钠；硬脂醇硫酸钠

十二烷基硫酸钠又称月桂醇硫酸钠；硫酸化蓖麻油俗称土耳其红油。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

表面活性剂（如十二烷基硫酸钠）可溶解生物膜脂质增加上皮细胞的通透性，从而改善吸收。

A.正确

B.错误

正确答案：正确